瘦肉豆腐怎么做好吃 瘦肉烧豆腐的家常做法

2023-05-15 11:22:45

1、食材:豆腐400g,瘦肉100g,食盐3g,花椒4g,豆瓣酱2g,五香粉3g,胡椒粉3g。

2、将豆腐400g切成小块备用。

3、将瘦肉100g洗净切成沫备用。

4、在锅中放入4ml色拉油,烧热后加入4g花椒爆香。

5、加入2g豆瓣酱。

6、加入切好的瘦肉炒出香味。

7、将切好的豆腐块倒入锅中,翻炒一会。

8、加入100ml水。

9、加入3g五香粉和胡椒粉。

10、加入3g食盐。

11、炒匀后起锅,美味的瘦肉烧豆腐就做好了。

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