奥尔良烤翅怎么做好吃又简单 奥尔良烤翅做法

1、材料：鸡翅500克，COOK100烤肉粉35克，清水35克，苹果1个，土豆1个。

2、鸡翅清洗干净后沥干水分，用牙签（或叉子）在鸡翅两面扎上N多的小孔；

3、倒入奥尔良烤肉粉；

4、加入清水，搅拌均匀；

5、盖上保鲜膜放进冰箱冷藏4个小时以上，其中要翻拌几次；

6、腌了一个晚上的鸡翅，已经差不多完全把烤肉粉吸收了，苹果和土豆分别削皮，切薄片；

7、烤盘上放一张锡纸，涂一次色拉油（或黄油），把切片的土豆片铺一层；

8、在土豆片上面，铺一层苹果片；

9、把鸡翅放在苹果片上面，把剩下的腌汁也倒进去。

10、把烤盘放进已经预热220度的烤箱中层，上下火，20分钟 。

11、15分钟的时候，把鸡翅拿出来，涂一层蜂蜜 。

12、20分钟以后，把烤盘放到上层，再烤5分钟即可。