紫砂盖杯适合泡什么茶 紫砂盖杯适合泡哪种茶
1、乌龙茶:紫砂盖杯特别适合用来冲泡乌龙茶,特别是乌龙茶中的铁观音,用这种茶具冲泡可以更好地激发他的茶香,因为他在用紫砂盖杯冲泡的时候能瞬间达到高温状态,可以满足它对水分的需要,而且能让冲泡出的乌龙茶茶汤香气更为高调持久,在很多人眼中,紫砂盖杯就是乌龙茶的最佳拍档。
2、红茶:红茶是一种耐泡性比较强的茶叶,这种茶叶在冲泡的时候需要的水分比较高,而且需要茶具的保温性比较好,而紫砂盖杯就是最好的选择,它正好能满足红茶的这种需要,用它冲泡出的红茶香气更为浓郁,滋味更为干脆,红茶家族中的金骏眉和正山小种的都特别适合用紫砂盖杯来冲泡。
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